Stollen Konfekt, Kuchenmeister
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Stollen · Deutschland

Stollen Konfekt

von Kuchenmeister · 350 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
427 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge
30,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256985840
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E420, E471, E481
AllergeneGluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte
4337256985840

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie427 kcal21 %
Fett20,0 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren9,1 g46 %
Kohlenhydrate56,0 g22 %
davon Zucker30,0 g33 %
Ballaststoffe2,9 g—
Eiweiß4,9 g10 %
Salz0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Rosinen, Zucker, Dextrose, Butterreinfett, Mandeln 6%, Palmfett, Glukose-Fruktose-Sirup, Rapsöl, Feuchthaltemittel (Sorbit), Weizenstärke, Orangenschalen, Zitronenschalen, Hefe, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), natürliches Aroma, Speisesalz, Palmfett ganz gehärtet. Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten, Ei und weiteren Milchprodukten enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 102 Produkten der Kategorie „Stollen“ in Deutschland
Zucker30,0 g · Median 33,0 g
Gesättigte Fettsäuren9,1 g · Median 8,8 g
Salz0,40 g · Median 0,38 g

30 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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