Butter-Stollen, Kuchenmeister
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Stollen · Deutschland

Butter-Stollen

von Kuchenmeister · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
392 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
34,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256820004
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E420, E471, E481
AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte
4337256820004

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie392 kcal20 %
Fett16,0 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren11,0 g55 %
Kohlenhydrate57,0 g22 %
davon Zucker34,0 g38 %
Ballaststoffe2,9 g—
Eiweiß4,1 g8 %
Salz0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rosinen, Weizenmehl, Butter 9%, Dextrose, Butterreinfett 7%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel (Sorbit), Hefe, Orangenschalen, Weizenstärke, Zitronenschalen, natürliches Aroma, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Speisesalz, Stärke, Palmfett ganz gehärtet. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Ei enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 102 Produkten der Kategorie „Stollen“ in Deutschland
Zucker34,0 g · Median 33,0 g
Gesättigte Fettsäuren11,0 g · Median 8,8 g
Salz0,35 g · Median 0,38 g

62 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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