
Butter-Mandel Stollen
Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 397 kcal | 20 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g | 49 % |
| Kohlenhydrate | 52,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 33,0 g | 37 % |
| Ballaststoffe | 3,6 g | — |
| Eiweiß | 5,3 g | 11 % |
| Salz | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rosinen, Weizenmehl, Butter 11%, Mandel-Haselnuss-Mischung 6% (Mandeln 5,1 %*, Haselnüsse), Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Butterreinfett 4 %**, Dextrose, Hefe, Orangenschalen, Mandeln 0,9%, Feuchthaltemittel (Sorbit), Zitronenschalen, Weizenstärke, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), natürliches Aroma, Speisesalz, Palmfett ganz gehärtet. Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Ei enthalten.
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
50 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Stollen“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.