Hummus pikant, Perla Table Foods
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Hummus · Deutschland

Hummus pikant

von Perla Table Foods · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
182 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256752718
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E300, E330
AllergeneSesamKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Soja
SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung
4337256752718

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie182 kcal9 %
Fett10,0 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g6 %
Kohlenhydrate14,0 g5 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe5,0 g—
Eiweiß6,1 g12 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

gekochte Kichererbsen 60% (Kichererbsen*, Wasser), Wasser, Sonnenblumenöl*, eingelegte rote Paprika 8% (rote Paprika*, Speisesalz, Säureregulator (Citronensäure)), Branntweinessig, Sesampaste* 3%, Rohrzucker*, Gewürze*, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure). #aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Ei, Milch, Fisch, Senf, Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Allergen: SesamKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaVegetarischBioEU-Öko-VerordnungVegan
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
28. Oktober 20261,49 €Aachen

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 291 Produkten der Kategorie „Hummus“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 2,5 g
Gesättigte Fettsäuren1,2 g · Median 2,1 g
Salz1,5 g · Median 1,2 g

27 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,11kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hummus“: 1,11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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