knäckebrot, ja!
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Knäckebrote · Deutschland

knäckebrot

von ja! · 250g
Deutschland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
348 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge
2,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256743921
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneEier, Gluten, Milch, SesamKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
4337256743921

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie348 kcal17 %
Fett1,0 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,00 g0 %
Kohlenhydrate63,0 g24 %
davon Zucker2,0 g2 %
Ballaststoffe15,0 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Roggenvollkornmehl 95%, Speisesalz. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Ei, Milch, Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 235 Produkten der Kategorie „Knäckebrote“ in Deutschland
Zucker2,0 g · Median 2,3 g
Gesättigte Fettsäuren0,00 g · Median 1,2 g
Salz1,2 g · Median 1,3 g

36 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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