Blätterteig, Rewe
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Blätterteig Platten · Deutschland

Blätterteig

von Rewe · 450g
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
384 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256728201
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E330, E471
AllergeneGluten
4337256728201

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie384 kcal19 %
Fett24,4 g35 %
davon gesättigte Fettsäuren13,0 g65 %
Kohlenhydrate33,8 g13 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe3,4 g—
Eiweiß5,5 g11 %
Salz0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Wasser.

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 41 Produkten der Kategorie „Blätterteig Platten“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 2,0 g
Gesättigte Fettsäuren13,0 g · Median 13,0 g
Salz0,49 g · Median 0,60 g

8 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,85kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Blätterteig Platten“: 3,85 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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