Ziegenfrischkäse Cappelletti
Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 211 kcal | 11 % |
| Fett | 11,0 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 25,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 4,1 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | — |
| Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
| Salz | 2,8 g | 46 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Teig 50% (Hartweizengrieß, Wasser, Vollei 4%, Sonnenblumenöl), Füllung 50% (Ziegenfrischkäse 10,5 %(Ziegenmilch, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff), Molkeneiweißkäse Ricotta (Süßmolke, Schlagsahne, Milch, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Crème Fraîche, Hartweizengrieẞ, Zwiebeln, Blütenhonig 1,5 %, Rapsöl, Kräuter, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Knoblauch, Zucker, Gewürze). Kann Spuren von Soja, Sellerie, Sesamsamen und Senf enthalten.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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