Zitronenkuchen · Deutschland

4 Kleine Kuchen - Zitrone

von Bäckerkrönung · 140 g (4 x 35 g)

Deutschland

Green-ScoreC

465 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

31,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4337256673815

GS1-Präfix433 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E262, E322, E420…

AllergeneEier, Gluten, SojaKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	465 kcal	23 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,6 g	18 %
Kohlenhydrate	57,0 g	22 %
davon Zucker	31,0 g	34 %
Ballaststoffe	0,70 g	—
Eiweiß	5,3 g	11 %
Salz	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, Hühnereier, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenstärke, Palmfett, natürliches Aroma, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (Soja)), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, Reismehl, Säureregulator (Natriumacetate), Zitronenschalenöl, Maltodextrin, Zitronensaftpulver, Limettenschalenöl. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milcherzeugnissen enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,53kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Zitronenkuchen“: 2,53 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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