
Spaghetti Carbonara
Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 125 kcal | 6 % |
| Fett | 5,2 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,60 g | — |
| Eiweiß | 4,4 g | 9 % |
| Salz | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Spaghetti gegart 50% (Wasser, Hartweizengrieß, Rapsöl, Speisesalz), Wasser, Sahne 10%, Schinken mit Wasserzusatz aus Schinkenteilen zusammengefügt 5% (Schweinefleisch 85 %1, Wasser, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Extrakt aus Rosmarin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Hartkäse, Rapsöl, Stärke, Speisesalz, Magermilchpulver, Zitronensaft, Knoblauch, Glukosesirup, Gewürze, Verdickungsmittel (Xanthan). Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E392Extrakt aus Rosmarin
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Nudeln nach Carbonara Art“: 3,61 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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