Mini-Frikadellen, Rewe Beste Wahl
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

Mini-Frikadellen

von Rewe Beste Wahl · 200g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
239 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256533300
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E262, E460, E461…
AllergeneGluten
SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union
4337256533300

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie239 kcal12 %
Fett16,0 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren1,0 g5 %
Kohlenhydrate7,0 g3 %
davon Zucker1,5 g2 %
Ballaststoffe5,3 g—
Eiweiß14,0 g28 %
Salz2,4 g39 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Zwiebeln, texturiertes Weizenprotein 9% (Weizenprotein 95%, Weizenstärke, Festigungsmittel (Calciumsulfat)), Rapsöl, ganz gehärtetes Kokosfett, texturiertes Erbsenprotein 3% (Erbsenprotein 51%, Erbsenextrakt), Sonnenblumenprotein, Erbsenmehl 3%, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Cellulose), Erbsenprotein 2%, Speisesalz, Citrusfaser, Maisgranulat, Petersilie, natürliche Aromen, Kartoffelstärke, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakt, Säureregulatoren (Kaliumlactat, Natriumacetate), Maltodextrin

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E516CalciumsulfatKomplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 408 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in Deutschland
Zucker1,5 g · Median 1,6 g
Gesättigte Fettsäuren1,0 g · Median 1,1 g
Salz2,4 g · Median 1,6 g

45 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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