Grüne Soße

von Wilhelm Brandenburg

Deutschland

253 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

3,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4337256375764

GS1-Präfix433 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E262

AllergeneEier, Senf

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	253 kcal	13 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,4 g	17 %
Kohlenhydrate	6,0 g	2 %
davon Zucker	3,0 g	3 %
Eiweiß	5,0 g	10 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Eier* 27 %, Kräuter in veränderli - chen Gewichtsanteilen 21% (Petersilie, Schnitt - lauch, Kresse, Borretsch, Sauerampfer, Ker - bel, Pimpernelle), Rapsöl, saure Sahne Wasser, Branntweinessig, Senfsaaten, jo - diertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjó - dat), Eigelb*, Zitronensaft, Maisstärke, Gewürze, Zucker, Säureregulator (Natriumacetate), Zitronensaftpulver, Verdickungs-

Allergen: Eier Allergen: Senf

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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