Backmischungen für Kuchen · Deutschland

Marmor Kuchen Backmischung mit Glasur

von OSNA Nährmittel · 490 g

Deutschland

412 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

25,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4337256337021

GS1-Präfix433 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E322, E450, E471…

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Soja

SiegelRainforest Alliance

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	412 kcal	21 %
Fett	22,0 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,2 g	36 %
Kohlenhydrate	46,4 g	18 %
davon Zucker	25,1 g	28 %
Eiweiß	6,1 g	12 %
Salz	0,70 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Backmischung (WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel (Diphosphate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate)), Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, natürliches Aroma), Kakaohaltige Fettglasur 8,2% (Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver* 1,6%, Kakaomasse* 1,3%, Emulgator (Lecithine)), Schokoladenpulver 6,1% (Kakaopulver*, Zucker)

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaRainforest Alliance

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 99 Produkten der Kategorie „Backmischungen für Kuchen“ in Deutschland

Zucker25,1 g · Median 27,0 g

Gesättigte Fettsäuren7,2 g · Median 4,8 g

Salz0,70 g · Median 0,60 g

41 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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