Steinofenbrötchen, K Favorites
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brötchen · Deutschland

Steinofenbrötchen

von K Favorites · 4 x 75g, 300g
DeutschlandTschechienSlowakeiSchweiz+ 1 Länder
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
265 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
2,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337185577024
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E262
AllergeneGluten
SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan
4337185577024

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie265 kcal13 %
Fett3,7 g5 %
davon gesättigte Fettsäuren0,60 g3 %
Kohlenhydrate46,0 g18 %
davon Zucker2,4 g3 %
Ballaststoffe6,0 g—
Eiweiß8,8 g18 %
Salz1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl (55 %), Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Hefe, Roggenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne (4%), Roggenmehl, Hirse (1,5%), Weizengluten, Meersalz, Dextrose, Leinsamen (0,8 %), Gerstenmalzextrakt, Säureregulator, Natriumacetate.

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 310 Produkten der Kategorie „Brötchen“ in Deutschland
Zucker2,4 g · Median 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,60 g · Median 0,50 g
Salz1,0 g · Median 1,2 g

29 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 5 Ländern verkauft
TschechienDeutschlandSlowakeiSchweizVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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