Mozzarella-Sticks · Deutschland

Knusprige Mozzarella-Sticks

von K-Classic · 250 g

Deutschland

Green-ScoreD

313 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

11,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4337185524752

GS1-Präfix433 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E14XX, E330, E450

AllergeneEier, Gluten, Milch

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch

PackercodeDE NW-216 EG

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	313 kcal	16 %
Fett	16,0 g	23 %
davon gesättigte Fettsäuren	6,9 g	35 %
Kohlenhydrate	28,0 g	11 %
davon Zucker	11,0 g	12 %
Ballaststoffe	19,0 g	—
Eiweiß	15,0 g	30 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Mozzarella (40 % Fett i. Tr.) (60 %), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Maismehl, Trinkwasser, Gewürze, Hühnervolleipulver, Milcheiweiß, Hefe, Gewürzextrakte, Backtriebmittel: Diphosphate, Kräuter. Zucker, Trinkwasser, Paprika, Chilis (2,5 %), modifizierte Stärke, Branntweinessig, Apfelsaft, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Vegetarisch Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Identitätskennzeichen des zugelassenen Betriebs

Land: Frankreich
Département: 27 — Eure
Gemeinde (INSEE-Nr.): 27701
Betrieb: 060

Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben. Weitere Codes auf der Verpackung: FR 27-701-060 CE.

Zugelassener Betrieb DE NW-216 EG → 7

Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.

In seiner Kategorie

Position unter 30 Produkten der Kategorie „Mozzarella-Sticks“ in Deutschland

Zucker11,0 g · Median 7,0 g

Gesättigte Fettsäuren6,9 g · Median 6,8 g

Salz1,5 g · Median 1,3 g

55 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Packercode
Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II, Abschnitt I

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