
Baumkuchen Weiße Schokolade
Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 486 kcal | 24 % |
| Fett | 28,3 g | 40 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,7 g | 84 % |
| Kohlenhydrate | 51,3 g | 20 % |
| davon Zucker | 37,5 g | 42 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | — |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Vollei*, Butterreinfett, Kakaobutter, Weizen - mehl, Weizenstärke, Vollmilchpulver, Feuchthaltemittel: Glycerin; Mandeln, Süßmolkenpulver, Invertzuckersirup, natürliche Aromen, Emulgatoren: Lecithine (Soja), Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Säureregulator: Natriumacetate; Speisesalz. *von Eiern aus Bodenhaltung. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Lupinen und Sesam enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
83 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkuchen“: 8,41 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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