
Veganes Cordon Bleu paniert
Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 214 kcal | 11 % |
| Fett | 11,9 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 6,1 g | — |
| Eiweiß | 8,7 g | 17 % |
| Salz | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Trinkwasser, Weizenmehl, 10% Zubereitung auf Basis von Kokosöl (Trinkwasser, modifizierte Stärke, 2,1% Kokosöl, Meersalz, natürliches Aroma, Säureregulatoren: Calciumcitrate, Milchsäure; Farbstoff: Carotin), Rapsöl, 8% texturiertes Sojaeiweißkonzentrat, 7% veganes Erzeugnis nach Schinken-Art auf Basis von Rapsöl und Erbseneiweiß [Trinkwasser, 1,3% Rapsöl, Verdickungsmittel: verarbeitete Eucheuma-Algen, Methylcellulose, Carrageen, Konjak; Stärke, natürliche Aromen, 0,1% Erbseneiweiß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, Dextrose, färbende Lebensmittel (Rettichkonzentrat, Karottenkonzentrat), Zitrusfasern, Säuerungsmittel: Citronensäure; Rauchsalz (Speisesalz, Hickory-Holz-Rauch)], 3% texturierte weizeneiweißhaltige Mischung (2,3% Weizeneiweiß, Weizenmehl), 2% Weizeneiweiß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), natürliches Aroma, Gewürze, Dextrose, Kartoffelstärke, Kräuter, Hefe, Verdickungsmittel: Methylcellulose. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Ei und Milch enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E270Milchsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E333CalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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