Veganer Aufschnitt Mortadella-Art, Vemondo
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

Veganer Aufschnitt Mortadella-Art

von Vemondo · 125g
DeutschlandVereinigtes KönigreichVereinigte Staaten von Amerika
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
80 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
1,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4335619063006
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E300, E407, E415
AllergeneSojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten, Senf
SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan
4335619063006

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie80 kcal4 %
Fett4,9 g7 %
davon gesättigte Fettsäuren0,30 g2 %
Kohlenhydrate4,9 g2 %
davon Zucker1,5 g2 %
Ballaststoffe4,3 g—
Eiweiß2,7 g5 %
Salz1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, Rapsöl, 3,1 % Pflanzeneiweiß (Erbse, Ackerbohne), Verdickungsmittel: Carrageen, Konjak, Xanthan; Citrusfasern, Kartoffelstärke, Zucker, natürliches Aroma, Speisesalz, Dextrose, Haferfasern, Gewürze, färbendes Rettichkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakt. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SenfVegetarischEuropäische Vegetarier-UnionVeganEuropäische Vegetarier-Union Vegan
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
7. September 20241,29 €Münster

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 104 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,5 g · Median 1,8 g
Gesättigte Fettsäuren0,30 g · Median 1,0 g
Salz1,6 g · Median 2,1 g

35 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
DeutschlandVereinigtes KönigreichVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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