Gourmet Backschinken, real Quality
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würste · Deutschland

Gourmet Backschinken

von real Quality · 125g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
127 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
0,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4334011198705
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E250, E316, E451
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
4334011198705

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie127 kcal6 %
Fett5,0 g7 %
davon gesättigte Fettsäuren2,1 g10 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker0,70 g1 %
Eiweiß20,0 g40 %
Salz2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 928 Produkten der Kategorie „Würste“ in Deutschland
Zucker0,70 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren2,1 g · Median 9,3 g
Salz2,5 g · Median 2,1 g

53 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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