
Gebrannte Mandeln
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 485 kcal | 24 % |
| Fett | 19,4 g | 28 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 65,8 g | 25 % |
| davon Zucker | 65,8 g | 73 % |
| Ballaststoffe | 5,1 g | — |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, 40 % Mandeln, Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb; Karamellzuckersirup, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; natürliches Aroma. Das Produkt kann Spuren von Hühnerei, Erdnüssen, Weizen, Milch, anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.
- E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E901Bienenwachs weiß und gelbTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Dragées“: 1,77 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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