Kuchen · Deutschland

Stracciatella Kuchen

von Biscoteria · 400 g

Deutschland

437 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge

33,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4316268720342

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E322, E422, E450…

AllergeneEier, GlutenKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

SiegelRainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	437 kcal	22 %
Fett	22,4 g	32 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,6 g	28 %
Kohlenhydrate	54,3 g	21 %
davon Zucker	33,5 g	37 %
Eiweiß	5,0 g	10 %
Salz	0,65 g	11 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, 18% Hühnervollei, Rapsöl, 10% kakaohaltige Fettglasur (Zucker, ganz gehärtetes Palmkernfett, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sorbitantristearat, Lecithine), 5,1% Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse?, fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine), Feuchthaltemittel: Glycerin; Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren. Das Produkt kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: Eier Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteRainforest Alliance Rainforest Alliance Kakao

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E492SorbitantristearatEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
19. Oktober 2026	1,69 €	Strausberg
12. August 2026	1,69 €	Strausberg
12. August 2025	1,69 €	Dahme/Mark

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 316 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in Deutschland

Zucker33,5 g · Median 28,0 g

Gesättigte Fettsäuren5,6 g · Median 6,0 g

Salz0,65 g · Median 0,44 g

78 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 5. Oktober 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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