Hummus · Deutschland

Hummus naturell

von Genuss Welt · 200 g

Deutschland

Green-ScoreA

133 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

2,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4316268671941

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E270, E300, E330

AllergeneSesamKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Soja

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	133 kcal	7 %
Fett	13,4 g	19 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	6 %
Kohlenhydrate	11,7 g	5 %
davon Zucker	2,2 g	2 %
Ballaststoffe	5,7 g	—
Eiweiß	6,1 g	12 %
Salz	0,51 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

48 % gekochte Kichererbsen (50% Kichererbsen, Wasser), Wasser, 12 % Sesampaste, Rapsöl, Branntweinessig, Rohrzucker, Gewürzextrakte, Speisesalz, Säureregulator: Milchsäure, Citronensäure, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Knoblauch, Petersilie Das Produkt kann Spuren von Fisch , Gluten , Hühnerei , Krebstieren , Milch , Schalenfrüchten , Senf und Soja enthalten

Allergen: SesamKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch Europäische Vegetarier-Union Vegan Europäische Vegetarier-Union Vegan

E270Milchsäure
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
3. Mai 2025	0,99 €	Chemnitz
28. April 2025	0,99 €	Dahme/Mark

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 291 Produkten der Kategorie „Hummus“ in Deutschland

Zucker2,2 g · Median 2,5 g

Gesättigte Fettsäuren1,3 g · Median 2,1 g

Salz0,51 g · Median 1,2 g

44 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Hummus“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,11kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hummus“: 1,11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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