
Schoko Croissants
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 486 kcal | 24 % |
| Fett | 28,0 g | 40 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g | 55 % |
| Kohlenhydrate | 52,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 5,9 g | 12 % |
| Salz | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
70% Plundergebäck (Weizenmehl, Margarine [pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblume), Wasser, Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma], Wasser, Zucker, Hühnervollei', Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Invertzucker, Hefe, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefetts uren Speisesalz, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, natur liches Aroma), 30% Nuss-Nougat-Creme-Fullung (Zucker, Sonnenblumenöl, Süßmolkenpulver, 10% Haselnüsse mfett, 6% fettarmes Kakaopulver Magermilchpulver, Emulgated thine [enthält Soja): natürliches Aroma). Eier aus Bodenhaltung entspricht 3% Haselnüsse bezogen auf das Gesamtprodukt entspricht 1.8% fettarmem Kakaopulver bezogen auf das Gesamtprodukt Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Rainforest Alliance-zertifiziert Trocken und vor Warme c geschützt lagern.
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 1. April 2025 | 1,49 € | Dahme/Mark |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2,02 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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