Dinkel-Steinofen-Brötchen

von Lieblings · 4 x 75 g

Deutschland

280 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

1,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4316268650502

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E262

AllergeneGluten

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	280 kcal	14 %
Fett	4,9 g	7 %
Kohlenhydrate	47,0 g	18 %
davon Zucker	1,9 g	2 %
Ballaststoffe	4,4 g	—
Eiweiß	9,7 g	19 %
Salz	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

61% Dinkelweizenmehl, Wasser, 6,5% Sonnenblumenkerne, Hefe, Weizenmehl, Sauerteig (Roggenmehl Wasser), 1% Meersalz, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalz - extrakt, Dextrose, Emulgator: Mono - und Diacetylwein - säureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Rapsöl, Säureregulator: Natriumacetate. Durchschnittliche Nährwerte Brennwert Fett -

Allergen: Gluten

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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