
Premium Brioche Burger Buns vorgeschnitten
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 319 kcal | 16 % |
| Fett | 7,6 g | 11 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 52,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 8,7 g | 10 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Hefefeingebäck Durchsch Nährwert Brennwert : Weizenmehl, Wasser, Zucker, 6,5 % Hühnervollei, 3,5 % Butter Rapsöl, Weizengluten, Hefe,ros Speisesalz, natürliches Aroma, Emulgator: Mono - und Diglyceri - de von Speisefettsäuren; Milchei-gesättig weiß, Trockenhefe, Alkohol. Das Produkt kann Spuren von Sesam enthalten. Fett davon: Kohlenhy davon: - Zucker Eiweiß elnen durchschnittlichen Er Salz *Referenzmeng
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 10. Dezember 2025 | 1,49 €reduziert | Dahme/Mark |
| 2. Oktober 2025 | 1,69 € | Dahme/Mark |
| 1. März 2025 | 1,69 € | Strausberg |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
75 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Hamburger-Brötchen“: 1,81 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.