Nougat bits
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 478 kcal | 24 % |
| Fett | 21,5 g | 31 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g | 32 % |
| Kohlenhydrate | 62,1 g | 24 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Ballaststoffe | 4,8 g | — |
| Eiweiß | 6,7 g | 13 % |
| Salz | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
58% Getreideerzeugnis (38% Weizenmehl, Zucker, 21 % Weizenvollkornmehl, 10% Mais - vollkornmehl, 4% Reisvollkornmehl, 3,5% fett - armes Kakaopulver, Speisesalz), 42% Cremefül - lung mit Nougatgeschmack (Zucker, Palmöl, Rapsöl, Weizenmehl, 10% zerkleinerte Hasel - nüsse, 4,5% fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Lecithine; natürliches Aroma). Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Milch, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten. 0% RM*
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Nougats“: 2,05 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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