Berliner
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Süße Kuchen · Deutschland

Berliner

· 420 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
341 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge
17,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4316268573023
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E322, E330, E440…
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sesam, Soja
4316268573023

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie341 kcal17 %
Fett14,1 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren6,3 g32 %
Kohlenhydrate46,3 g18 %
davon Zucker17,2 g19 %
Eiweiß6,2 g12 %
Salz0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Durchschnittliche pro % RM* Hefeteig (Weizenmehl, Hühnerei**, Backmittel Nährwerte Weizenmehl, Süßmolkenpulver, Weizengrieß, Brennwert Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speise - fettsäuren, E472, Lecithine; Dextrose, Hühner - eieiweißpulver**), Wasser, Hefe, Rapsöl, Zucker, Speisesalz), Vierfruchtkonfitüre extra (Glukose - - gesättigte Fettsäuren Fruktose-Sirup, Zucker, Himbeeren, Brombeeren, Kohlenhydrate schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Gelier - | davon: mittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure), | - Zucker Palmfett, Zuckerdekor (Dextrose, Weizenstärke, Salfett). 100g pro 100 g 1429 kJ/341 kcal 17% Fett 14,1 g 20 % davon: 6,3g 32 % 46,3 g 18 % 17,2 g 19 % Eiweiß 6,2g 12% Salz 0,65 g 11 % Das Produkt kann Spuren von Sesam und Soja enthalten. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Best

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E472Säureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
  • E570Speisefettsäuren

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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