Nudelsauce Bolognese

von Mondo Italiano · 420g

DeutschlandÖsterreich

Green-ScoreA+

89 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

4,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4316268546041

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E14XX, E330

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneGluten, Hühnerei, MilchKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Milch

PackercodeAT 62028 EG

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	89 kcal	4 %
Fett	5,7 g	8 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g	13 %
Kohlenhydrate	6,6 g	3 %
davon Zucker	4,3 g	5 %
Eiweiß	3,6 g	7 %
Salz	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, 22% Rindfleischerzeugnis gegart (95,8% Rindfleisch, Wasser, Speisesalz), 10% konzentriertes Tomatenerzeugnis, 9% Tomatenmark doppelt konzentriert, 3,8% Zwiebeln, Karotten, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Knoblauch, Kräuter, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze, Sonnenblumenöl. Das Produkt kann Spuren von Gluten, Hühnerei und Milch enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: HühnereiAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: Milch

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,47kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Tomatensaucen“: 1,47 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ÖsterreichDeutschland

de-at

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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