Backmischungen für Kuchen · Deutschland

Muffin backmischung

von American Style · 350 g

Deutschland

376 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

27,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4316268510363

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E322, E450, E471…

AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte

SiegelNachhaltige Agrikultur, UTZ Zertifiziert, UTZ Zertifizierter Kakao

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	376 kcal	19 %
Fett	17,8 g	25 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,9 g	20 %
Kohlenhydrate	45,4 g	17 %
davon Zucker	27,9 g	31 %
Ballaststoffe	4,1 g	—
Eiweiß	6,5 g	13 %
Salz	0,92 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Teigmischung: Zucker, Weizenmehl, 7,5 % magerer Kakao, Süßmolkenpulver, modifizierte Weizenstärke, Weizenstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate; Emulgator: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz. Bitterschokoladenstücke: Kakaomasse, Zucker, magerer Kakao, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (enthält Soja). Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten und Hühnerei enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteNachhaltige Agrikultur UTZ Zertifiziert UTZ Zertifizierter Kakao

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 99 Produkten der Kategorie „Backmischungen für Kuchen“ in Deutschland

Zucker27,9 g · Median 27,0 g

Gesättigte Fettsäuren3,9 g · Median 4,8 g

Salz0,92 g · Median 0,60 g

55 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Backmischungen für Kuchen“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.