Edle Matjesfilets, Sea Gold
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Edle Matjesfilets

von Sea Gold · Füllmenge: 256 g Abtropfgewicht: 250 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
225 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4316268510035
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E262, E330
AllergeneFisch
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
4316268510035

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie225 kcal11 %
Fett18,0 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren3,1 g15 %
Kohlenhydrate0,00 g0 %
davon Zucker0,00 g0 %
Eiweiß15,7 g31 %
Salz3,8 g64 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

98 % Matjesfilets nach nordischer Art (93,6 % Heringsfilets, Speisesalz, Säureregulator: Kaliumlactat, Natriumacetate; Zwiebelextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl. entspricht 91,7 % Hering bezogen auf das Gesamtprodukt

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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