Salzbrezeln
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 408 kcal | 20 % |
| Fett | 8,5 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 70,0 g | 27 % |
| davon Zucker | 2,5 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 3,5 g | — |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 5,5 g | 92 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Palmöl, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Zucker, Hefe, Weizenstärke, Säureregulator. Natriumhydroxid; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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