Rohschinken
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 150 kcal | 8 % |
| Fett | 3,0 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 0,80 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,20 g | 0 % |
| Eiweiß | 30,0 g | 60 % |
| Salz | 4,0 g | 67 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinehinterschinken', Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte. Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. 'QS-Ware, Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % RM pro 100 g, Brennwert 635 kJ/150 kcal 8%, Fett 3,0g 4%, davon: gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon: Zucker Eiweiß Salz 1,2g 0,8 g 6% <1% 0,2g 30,0 g 4,0g Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen <1 % 60% 67 % (8400KJ/2000 kcal)
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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