Klare Rinderbrühe, Carat
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Klare Rinderbrühe

von Carat · 140g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
4 kcalpro 100 g · 0 % der Referenzmenge
0,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4316268485531
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E330
AllergeneSellerie, GlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Senf
SiegelDLG, DLG Goldener Preis
4316268485531

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie4 kcal0 %
Fett0,10 g0 %
davon gesättigte Fettsäuren0,00 g0 %
Kohlenhydrate0,60 g0 %
davon Zucker0,20 g0 %
Eiweiß0,10 g0 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Würze (enthält Soja und Weizen), Zucker, Maltodextrin, Palmfett, 3% Rindfleischextrakt, 2,3% Rinderfett, Tomaten, Hefeextrakt, Gewürze (enthält Selleriesamen), 0,6% Zwiebelgranulat, Karamellzuckersirup, 0,5% Röstzwiebelpulver, 0,3 % Kräuter (Petersilie, Sellerieblätter), Sellerie, 0,3% Karottengrieß, Säuerungsmittel: Citronensäure. Das Produkt kann Spuren von Hühnerei, Milch und Milcherzeugnissen und Senf enthalten.

Allergen: SellerieAllergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfDLGDLG Goldener Preis
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker0,20 g · Median 5,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,00 g · Median 0,40 g
Salz1,2 g · Median 1,6 g

6 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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