Klare Fleischbrühe Würfel, Carat
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brühen · Deutschland

Klare Fleischbrühe Würfel

von Carat · 120 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
4 kcalpro 100 g · 0 % der Referenzmenge
0,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4316268485470
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E330
AllergeneSellerie, Soja
SiegelNachhaltig, DLG, DLG Goldener Preis
PackercodeFSC-C106536
4316268485470

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie4 kcal0 %
Fett0,20 g0 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,20 g0 %
Eiweiß0,10 g0 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Speisesalz, Palmfett, Zucker, Maltodextrin, Würze (enthält _Soja), 2,3% Rindfleischextrakt, Aromen, Hefeextrakt, 1,2% Rinderfett, Karamellzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze (enthalten _Selleriesamen), Röstzwiebeln, 0,3% Selleriepulver, 0,3% Karotten, 0,3% Kräuter (Sellerieblätter, Petersilie)

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 75 Produkten der Kategorie „Brühen“ in Deutschland
Zucker0,20 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 0,10 g
Salz1,2 g · Median 0,90 g

16 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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