3-Saaten Knäckebrot, BioBio
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Knäckebrote · Deutschland

3-Saaten Knäckebrot

von BioBio · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
443 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge
5,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4316268436281
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E322
AllergeneGluten, SesamKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte, Soja
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, EG-Öko-Verordnung
4316268436281

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie443 kcal22 %
Fett18,8 g27 %
davon gesättigte Fettsäuren3,6 g18 %
Kohlenhydrate48,8 g19 %
davon Zucker5,8 g6 %
Ballaststoffe13,6 g—
Eiweiß12,8 g26 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

63 % Weizenvollkornmehl, 10 % Sonnenblumenkerne, Wasser, Roggenvollkornmeh, 5 % Sesam, 5 % Leinsamen, Pflanzenmargarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgator: Lecithine, Speisesalz), Roggenmehl, Hefe, Rohrzucker, Meersalz, Malzmehl (Gerste, Weizen).

Allergen: GlutenAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaBioEU-Öko-VerordnungEG-Öko-Verordnung
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 235 Produkten der Kategorie „Knäckebrote“ in Deutschland
Zucker5,8 g · Median 2,3 g
Gesättigte Fettsäuren3,6 g · Median 1,2 g
Salz1,2 g · Median 1,3 g

95 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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