Tiramisu · Deutschland

Tiramisu

von Mondo Italiano · 500 g

Deutschland

Green-ScoreE

270 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

23,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4316268409636

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E1510, E270, E407…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja

SiegelDLG, DLG Goldener Preis, Nachhaltige Agrikultur

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	270 kcal	14 %
Fett	11,6 g	17 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,5 g	48 %
Kohlenhydrate	34,2 g	13 %
davon Zucker	23,1 g	26 %
Eiweiß	4,1 g	8 %
Salz	0,20 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

80% Creme mit Mascarpone (Wasser, Glukosesirup, raffiniertes Kokosöl, Zucker, Milcheiweiß, Magermilch-pulver, Hühnereieigelb, Hühnereieiweiß, 2,4% Marsalawein, 2% Mascarpore-Frischkäse (Sahne, Milch, Säuerungsmittel: Milchsäure), Ethyalkohol, Tapiokastärke, Stabilisator: Carrageen, Johannisbrotkmehl; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natüliche Aromen), 9,5% Löffelbiskuit (Weizenmehl, Zucker, Hühnervollei, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumhydrogencarbonat; Glukosesirup, natürliche Aromen, Speisesalz), 9,5% Kaffeesauce (Wasser, Glukosesirup, Ethylalkohol, 3,2% löslicher Kaffee), 1% Kakaozubereitung (46% Kakaopulver, Dextrose, Weizenstärke, Zucker, Kakaobutter). Enthält Alkohol. Das Produkt kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaDLG DLG Goldener Preis Nachhaltige Agrikultur UTZ Zertifiziert UTZ Zertifizierter Kakao

E1510Ethanol
E270Milchsäure
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 56 Produkten der Kategorie „Tiramisu“ in Deutschland

Zucker23,1 g · Median 23,0 g

Gesättigte Fettsäuren9,5 g · Median 9,0 g

Salz0,20 g · Median 0,19 g

53 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

10,7kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Tiramisu“: 10,7 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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