Zartbitter Kuvertüre, Backfee
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Zartbitter Kuvertüre

von Backfee · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
529 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge
42,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4316268339377
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E322
AllergeneMilch, SojaKann Spuren enthalten von: Gluten, Schalenfrüchte
SiegelDLG, DLG Goldener Preis, Nachhaltige Agrikultur
4316268339377

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie529 kcal26 %
Fett33,3 g48 %
davon gesättigte Fettsäuren21,0 g105 %
Kohlenhydrate46,1 g18 %
davon Zucker42,7 g47 %
Eiweiß6,2 g12 %
Salz0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Süßmolkenpulver, Emulgator: Lecithine (enthalten Soja); natürliches Vanille-Aroma. Das Produkt kann Spuren von Gluten, Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

19,1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.