Instant-Nudeln · Deutschland

Instant-Nudel Cup

von Ming Chu · 67g

Deutschland

Green-ScoreC

440 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge

3,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311596651122

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E306, E330, E451…

AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Fisch, Weichtiere, Senf, Sesam, Soja

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	440 kcal	22 %
Fett	18,9 g	27 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,7 g	48 %
Kohlenhydrate	54,4 g	21 %
davon Zucker	3,6 g	4 %
Eiweiß	10,5 g	21 %
Salz	8,1 g	135 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

90% Instant-Nudeln asiatischer Art (Weizenmehl, Palmfett, Speisesalz, Wasser Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Säureregulator: Natriumcarb nate, Citronensäure; Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: E306 Würzmischung (Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat; Maltodextrin, Gewürze [enthält Selleriel, Rapsöl, Huhnaroma, Petersilie, Säureregulator: Citronensäure: Glukosesirup, Palmfett, Milcheiweiß), Karotten, Frühlingszwiebeln.

Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E306Stark tocopherolhaltige Extrakte
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
E631Dinatriuminosinat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 229 Produkten der Kategorie „Instant-Nudeln“ in Deutschland

Zucker3,6 g · Median 2,0 g

Gesättigte Fettsäuren9,7 g · Median 2,0 g

Salz8,1 g · Median 1,3 g

71 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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