Krautsalat · Deutschland

Weißkraut Salat Gut & Günstig

von Edeka · 1 kg

Deutschland

Green-ScoreA

93 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

11,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311596417957

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E300, E330

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelLaktosefrei

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	93 kcal	5 %
Fett	4,0 g	6 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,30 g	2 %
Kohlenhydrate	12,0 g	5 %
davon Zucker	11,5 g	13 %
Eiweiß	0,80 g	2 %
Salz	0,98 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

66% Weißkohl, Essig-Öl-Dressing (Wasser, Zucker, Rapsöl, Branntweinessig, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure; Würzmischung [Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Rapsöl]), 3,8% Paprika.

Laktosefrei

E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
31. Januar 2026	1,25 €reduziert	Fellbach
29. August 2025	1,25 €reduziert	Fellbach
29. August 2025	1,25 €reduziert	Fellbach
29. August 2025	1,25 €reduziert	Fellbach

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 51 Produkten der Kategorie „Krautsalat“ in Deutschland

Zucker11,5 g · Median 9,8 g

Gesättigte Fettsäuren0,30 g · Median 0,60 g

Salz0,98 g · Median 1,2 g

62 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,22kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Krautsalat“: 1,22 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.