Buttermilch Dessert, Edeka
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Milchnachspeisen · Deutschland

Buttermilch Dessert

von Edeka
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
112 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
14,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)43115402
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe6: E14XX, E322, E322i…
AllergeneMilch

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie112 kcal6 %
Fett4,0 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren2,7 g14 %
Kohlenhydrate14,6 g6 %
davon Zucker14,2 g16 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß3,5 g7 %
Salz0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Buttermilcherzeugnis (Buttermilch, Sahne), Fruchtzubereitung (Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Kirschsaft aus Kirschsaftkonzentrat) Lebensmittel: Rote-Bete-Saftkonzentrat, Traubenkonzentrat; Aroma, Verdickungsmittel: Pektine, Säureregulator: Calciumcitrate; Säuerungsmittel: Citronensäure, Vanillearoma, gemahlene extrahierte Vanilleschote, Schaumverhüter: Lecithin

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E333CalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 108 Produkten der Kategorie „Milchnachspeisen“ in Deutschland
Zucker14,2 g · Median 12,0 g
Gesättigte Fettsäuren2,7 g · Median 2,9 g
Salz0,15 g · Median 0,14 g

67 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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