
Snack Salat Thunfisch, Paprika & rote Zwiebel
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 111 kcal | 6 % |
| Fett | 8,3 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 5,0 g | 2 % |
| davon Zucker | 4,4 g | 5 % |
| Eiweiß | 3,2 g | 6 % |
| Salz | 0,67 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
41% Salatmischung (70% Endivie, 20% Frisée, 10% Radicchio), 33% Dressing Sylter Art (Wasser, Rapsöl, 12% Zwiebeln, Zucker, Wein-Branntweinessig, Tapiokastärke, Eigelb, Speisesalz, Senfsaaten, Gewürze, Speisewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan), 10% Paprika (40% Paprika grün, 40% Paprika rot, 20% Paprika gelb), 8% Thunfisch (Thunfisch, Wasser, Speisesalz), 8% rote Zwiebeln.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
55 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Lattich“: 0,87 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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