Gemüse-Nems · Deutschland

Frühlings rollen

von Edeka

Deutschland

Green-ScoreD

181 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge

6,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501759868

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E14XX, E330

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Erdnüsse

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	181 kcal	9 %
Fett	7,1 g	10 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,50 g	3 %
Kohlenhydrate	25,4 g	10 %
davon Zucker	6,5 g	7 %
Eiweiß	2,9 g	6 %
Salz	6,5 g	108 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Frühlingsrolle: 60% Füllung (26% Weißkohl, 26% Mungobohnen - sprossen, 13% Karotten, 8,7% rote Paprika, 6,7% Porree, 4,0% Zwiebeln, modifizierte Stärke, Glasnudeln [Mungobohnenstärke], Wasser, Zucker, Würzmischung [Gemüseextrakte, Speisesalz, Sonnenblumen - öl, Gewürzextrakte], Ingwerpaste, Knoblauchpaste, Gewürze, getrock - nete chinesische Pilze, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, Petersilie), 33% Teig (Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Speisesalz), Rapsöl. Dip: Zucker, Wasser, Zuckerrübenessig, Paprika, Knoblauchpaste, Chilipaste, modifizierte Stärke, Speisesalz, getrocknete Zwiebeln, Reisstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseVegetarisch Europäische Vegetarier-Union Vegan Europäische Vegetarier-Union Vegan

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,87kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Frühlingsrollen“: 2,87 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 18. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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