Blätterteig Platten · Deutschland

Blätterteig

von GUT&GÜNSTIG · 275g

Deutschland

Green-ScoreD

395 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

2,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501758427

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E1510, E330

AllergeneGluten

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	395 kcal	20 %
Fett	24,0 g	34 %
davon gesättigte Fettsäuren	14,0 g	70 %
Kohlenhydrate	35,0 g	13 %
davon Zucker	2,1 g	2 %
Ballaststoffe	3,5 g	—
Eiweiß	6,1 g	12 %
Salz	0,55 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Palmfett, Ethylalkohol, Weizenstärke, Rapsöl, Weizengluten, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure

Allergen: Gluten

E1510Ethanol
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
29. Dezember 2025	0,95 €	Berlin
17. Februar 2024	0,89 €	Binzen

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 41 Produkten der Kategorie „Blätterteig Platten“ in Deutschland

Zucker2,1 g · Median 2,0 g

Gesättigte Fettsäuren14,0 g · Median 13,0 g

Salz0,55 g · Median 0,60 g

63 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,85kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Blätterteig Platten“: 3,85 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 12. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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