Panierte Fische · Deutschland

Knusperfilet im Backteig aus Alaska-Seelachsfilet

von Edeka · 400g

Deutschland

Green-ScoreE

220 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501745038

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E330, E415, E450…

AllergeneFisch, Gluten, Milch

SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

PackercodeFSC-C110152

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	220 kcal	11 %
Fett	11,0 g	16 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,80 g	4 %
Kohlenhydrate	16,7 g	6 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Eiweiß	13,2 g	26 %
Salz	0,92 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Alaska-Seelachsfilet, Backteig (Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Weizengluten, Reismehl, modifizierte Weizenstärke, Maismehl, Speisesalz, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoni - umcarbonate; Weizenstärke, Stärke, Dextrose, Sonnenblumenöl, Molkenerzeugnis, Säureregulator: Citronensäure; Hefe, Verdickungsmittel: Xanthan)

Allergen: Fisch Allergen: Gluten Allergen: Milch Nachhaltig Nachhaltige Fischerei Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
22. Februar 2025	2,79 €	Rotenberg

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 25 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 0,80 g

Gesättigte Fettsäuren0,80 g · Median 0,80 g

Salz0,92 g · Median 0,89 g

21 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

9,23kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Panierte Fische“: 9,23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 18. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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