Kakaopulver · Deutschland

Back Kakao

von Edeka · 250g

Deutschland

Green-ScoreF

389 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

0,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501742228

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E501

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelRainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	389 kcal	19 %
Fett	21,9 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	13,9 g	69 %
Kohlenhydrate	10,0 g	4 %
davon Zucker	0,90 g	1 %
Ballaststoffe	29,1 g	—
Eiweiß	23,3 g	47 %
Salz	0,02 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonate.

Rainforest AllianceRainforest Alliance Kakao

E501KaliumcarbonateStabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
3. April 2025	2,99 €	München

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 115 Produkten der Kategorie „Kakaopulver“ in Deutschland

Zucker0,90 g · Median 0,73 g

Gesättigte Fettsäuren13,9 g · Median 12,5 g

Salz0,02 g · Median 0,08 g

54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

29,1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kakaopulver“: 29,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 21. Oktober 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.