Gouda mittelalt, Gut & Günstig
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Gouda mittelalt

von Gut & Günstig · 300g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
394 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4311501739969
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E160b, E235
AllergeneMilch
Siegelgentechnikfrei, Ohne Gentechnik, ggA
4311501739969

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie394 kcal20 %
Fett31,9 g46 %
davon gesättigte Fettsäuren19,5 g98 %
Kohlenhydrate0,00 g0 %
davon Zucker0,00 g0 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß26,6 g53 %
Salz2,0 g34 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Milch, Speisesalz, Säuerungskulturen, Labaustauschstoff, Farbstoff: Annatto Norbixin**; Konservierungsstoff: Natamycin (nur zur Oberflächenbehandlung). in der Rinde. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet ги ده PET/PE/EV DURCHSCHNITTLICHE pro pro Scheibe % RM* NÄHRWERTE 100g (37,5g) pro Scheibe دی J PET/PE Brennwert kJ/kcal 1633/394 612/148 7% Fett 31,9 g 12,0 g 17% 22 davon: PAP - gesättigte Fettsäuren 19,5 g 7,3g 37% Kohlenhydrate 09 0g 0% davon: Zucker 0g Og 0% Eiweiß 26,6 g 10,0 g 20% Salz 2,02 g 0,76g 13% Mehr Infos: www.edeka.de/siegel *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Gouda Holland g.g.A. in Scheiben, 300g: 8 Scheiben à ca. 37,5g

  • E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
  • E235NatamycinKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6,37kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Goudas“: 6,37 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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