Mini Schnitzel, Edeka
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Paniertes Huhn · Deutschland

Mini Schnitzel

von Edeka · 400g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
232 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4311501739808
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E14XX
AllergeneEier, Gluten
SiegelQS-Prüfzeichen
4311501739808

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie232 kcal12 %
Fett10,5 g15 %
davon gesättigte Fettsäuren1,4 g7 %
Kohlenhydrate17,6 g7 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß16,5 g33 %
Salz1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

74% flüssig gewürztes Schweinefleisch (95 % Schweinefleisch, Wasser, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Stärke, Dextrose, Gewürze), Panade (Paniermehl [Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Gewürze], modifizierte Stärke [enthält Weizen], Weizenmehl, Maismehl, Wasser, Volleipulver, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Gewürze), Rapsöl

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 36 Produkten der Kategorie „Paniertes Huhn“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 1,1 g
Gesättigte Fettsäuren1,4 g · Median 1,1 g
Salz1,0 g · Median 1,0 g

34 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,87kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Paniertes Huhn“: 3,87 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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