
Paprika Glocken
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 193 kcal | 10 % |
| Fett | 18,5 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,4 g | 57 % |
| Kohlenhydrate | 1,8 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,80 g | 1 % |
| Eiweiß | 3,9 g | 8 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
52% Frischkäse Doppelrahmstufe (Milch, Stärke, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säuerungskulturen, Labaustauschstoff), 20% eingelegte rote Paprikaglocken (rote Paprikaglocken, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Festigungsmittel: Calciumchlorid; Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure, Calciumcitrate), 20% eingelegte grüne Paprikaglocken (grüne Paprikaglocken, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Festigungsmittel: Calciumchlorid; Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure, Calciumcitrate), eingelegte rote Paprika (rote Paprika, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), Rapsöl, Petersilie.
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Gefülltes Gemüse“: 3,39 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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