Kekse · Deutschland

Mozart Stäbchen

von Edeka

Deutschland

Green-ScoreD

521 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge

30,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501719114

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E322

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Soja

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	521 kcal	26 %
Fett	30,0 g	43 %
davon gesättigte Fettsäuren	20,0 g	100 %
Kohlenhydrate	56,0 g	22 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Ballaststoffe	3,3 g	—
Eiweiß	5,2 g	10 %
Salz	0,17 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

65 % Kakaokremfüllung (pflanzliche Fette ( Kokos], Zucker, Weizenmehl, Dextrose, 2,8% fettarmes Kakaopulver**, Speisesalz, Aroma), Zartbitterschokolade (Kakaomasse**, Zucker Kakaobutter**, Emulgator: Lecithinc), waffel (Weizenmehl, Weizenske, Palmöl, Backtriebmittel auriumcarbonate; Glukose - Kuktose-Sirup, Emulgator: Lecithine; Speisesalz) Produkt kann Spuren von Eier, Milch, halenfrüchte und Soja enthalten. "Rainforest Alliance-zertifiziert DURCHSCHNITTLICHE oro NÄHRWERTE Brennwert kJ/kcal Fett davon: gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon: - Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz 2177/52 30,0 g 20,0 g 56,0 g 30,09 3,39 5,29 % RM* pro 100 g 26% 43% 100 % 22% 10% 0,17 9 *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Soja

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 951 Produkten der Kategorie „Kekse“ in Deutschland

Zucker30,0 g · Median 27,3 g

Gesättigte Fettsäuren20,0 g · Median 10,0 g

Salz0,17 g · Median 0,40 g

58 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 18. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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