
Makrelen filet
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 203 kcal | 10 % |
| Fett | 12,6 g | 18 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 0,64 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,20 g | 0 % |
| Eiweiß | 21,9 g | 44 % |
| Salz | 0,52 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
85% gegrillte Makrelen (98% Makrelen, Speisesalz, Gewürze), natives Olivenöl extra. Das Produkt kann Spuren von Milch und Senf enthalten. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE pro 100 g** Brennwert kJ/kcal 849/203 12,6 g Makrelenfilets gegrillt, in nativem Olivenöl extra Fett davon: - gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon: - Zucker Eiweiß Salz * ** 3,2 g 0,6 g 0,2 g 21,9 g 0,52 g % RM* pro 100 g 10% 18% 16% <1% <1% 44% 9% Referenzmenge für einen durchschnitt - lichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) bezogen auf das abgetropfte Produkt Makrele (Scomber scombrus) gefangen im Nordostatlantik (Nordsee, Island und Färöer-Gründe, Nordwestküste Schottlands und Nordirlands/ Westlich Schottlands, Rockall, Irische See. Westlich
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
59 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Makrelenfilets“: 4,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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