
Mini Backkäse
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 312 kcal | 16 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 g | 42 % |
| Kohlenhydrate | 24,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 6,2 g | 7 % |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
54% Gouda, Panade (Weizenmehl, Cornflakes [Maismehl, Speisesalz, Gerstenmalz - extrakt], Weizenstärke, Roggenmehl, Weizen - gluten, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Gewürze), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, in veränderli - chen Gewichtsanteilen), Wasser, Stärke (enthält Weizen), Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethyl - cellulose, Carrageen; Speisesalz. Back-Camembert Minis, paniert, vorgebacken, tiefgefroren 66% Camembert, Panade (Weizen - mehl, Speisesalz, Gewürze, Sonnenblumenöl), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, in veränder - lichen Gewichtsanteilen). Back-Brie Minis, paniert, vorgebacken, tiefgefroren 66% Brie, Panade (Weizenmehl, Weizenstärke, Weizengluten, Roggenmehl, Speisesalz, Sonnenblumenöl), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, in veränderlichen Gewichtsanteilen). Wildpreiselbeer-Dip, tiefgefroren 50% Wildpreiselbeeren, Zucker, Wasser, Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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